Aktuelle Informationen

COURMET KNOSPE 2016

Bio Suisse zeichnet jedes Jahr Bioprodukte aus, die höchste geschmackliche Anforderungen erfüllen.

An diesem Anlass konnte ARCO GLACE für seine zwei Produkte: Schoggirahmglace und Bananenglace, die Auszeichnung entgegennehmen.

Der Jahrgang 2016 hat das hohe Niveau früherer Jahre bestätigt: 28 der insgesamt 69 eingereichten Produkte haben die hohen Qualitätskriterien einer Gourmet-Knospe erfüllt.

Diese schmackhafte Bioprodukte garantieren die hohe geschmackliche Qualität und schonende Verarbeitung des ausgezeichneten Produkts.

Eine unabhängige Fachjury von Spezialisten und Sterneköchen um Pierrot Ayer, Präsident von «Les Grandes Tables de Suisse», unter der Leitung des Sensorikers und Foodjournalisten Patrick Zbinden hat im Vorfeld alle eingereichten Produkte in einer Blinddegustation nach den Kriterien Aussehen, Geruch, Geschmack und allgemeinem Eindruck bewertet. An der Preisverleihung im PROGR in Bern nahmen zahlreiche Persönlichkeiten aus Gastronomie und Verarbeitung teil.


Laden in Münsingen schliesst!

. . . . und plötzlich geht es schnell . . . .

 

Liebe KundInnen

Seit langer Zeit war ich auf der Suche nach einem grösseren Produktionsraum in Münsingen, leider erfolglos. Mit grosser Freude teile ich Ihnen mit, dass meine neue Werkstatt in Erlach am Bielersee liegt.

Die GESCHENKGUTSCHEINE können in Münsingen im CLARO Laden und in Beitenwil im Humanushaus Laden eingelöst werden, da gibt es ARCO GLACE.   

Ich danke Ihnen für alle fröhlichen „Genuss-Begegnungen“ und hoffe auf ein Wiedersehen!

Nach 10 Jahren: Geschlossen ab 27. Februar 2016

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